Les plats sont en train d'être envoyés. Les jurés sont en pleine dégustation... Les dés sont maintenant jetés !
Les trophées précédents
En direct du Trophée - 14h24
La production culinaire a commencé depuis 12h40. Chaque binôme de candidats doit réaliser un entrée, un plat et un dessert. La concentration est au maximum...
En direct du trophée - 12h23
Le déjeuner est servi. Dans 17 minutes, la production culinaire commencera...
En direct du Trophée - 11h18
Les candidats vont passer les épreuves écrites du Trophée (à partir de 11h30). Le jury et les chefs sont arrivés vers 10h45. Ils se retrouvent dans la salle de restaurant du Lycée en attendant le déjeuner et les épreuves pratiques de l'après-midi.
En direct du Trophée - 10h34
L'Association Georges Roux remercie tous ses partenaires sans qui ce trophée culinaire ne pourrait avoir lieu.
En direct du Trophée - 08h19
Le Trophée Jean Sabine 2011 va commencer dans quelques minutes.
A 08h30, les candidats seront accueillis. Suivront ensuite les épreuves orales et écrites. La phase Production culinaire débutera, quant à elle, à 12h40.
Nous souhaitons une bonne chance à tous les candidats. Que le meileur gagne...
A tout à l'heure, en direct du Trophée...
Vincent
Le futur trophée
Partenaires du Trophée
- Sogeres
- Recettes de cuisine
- Lycée hôtelier d'Avesnes sur Helpe
- Wattwiller
- Praliflor
- L'Affiche
- Académie culinaire
- Bragard
- Bru
- Le Cordon Bleu
- Lycée hôtelier de Soissons
- Servair
- Valrhona
- Chef
- Davigel
- La Chablisienne
- Labeyrie Traiteur surgelés
- Vignobles Flavigny-Alésia
- Bord Bia
- Flaveurs du Bérange
- Le Jeune
- Mandar
